Rezept für runde Lebkuchen

Janina hat für die diesjährige Weihnachtsbäckerei schöne runde Lebkuchen gebacken. Das Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten, es stammt von der Rückseite einer Packung Lebkuchengewürz.

Rezept für runde Lebkuchen

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 250g Zucker
  • 3 Eier
  • 125g gemahlene Mandeln
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürzmischung (ca. 4,5 – 5g)
  • 18 runde Backoblaten (Durchmesser 7cm)
  • halbierte Mandeln ohne Haut zur Dekoration

Zubereitung

Zucker, Eier, und Vanillezucker sahnig schlagen; Mehl, Gewürzmischung, Zimt, Mandeln und Backpulver mischen und dann zum Zucker dazugeben. Zu einem zähen Teig verarbeiten, Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf die Oblaten verteilen und zu runden Lebkuchen formen und  jeden Lebkuchen mit 4 Mandelhälften dekorieren. Auf dem Backblech 15min gehen lassen und dann bei 180Grad ca 20-25 Minuten backen.

Mikrocontroller mit ARM Core im DIL Gehäuse

http://www.heise.de/newsticker/meldung/Guenstiger-ARM-Controller-im-DIP-Gehaeuse-1743319.html

Leider ist meine freie Zeit für Hobbies eh schon begrenzt und ich arbeite kaum mehr mit dem, was ich schon an 8051, AVR und R8C im Schrank liegen habe. Ansonsten würde ich mit so einem Käfer mal gerne loslegen. Natürlich ohne einen BASIC Compiler, sondern mit einem GCC.

Zum Ausgleich habe ich den Mikrocontrollerspaß ja im Job. Für mein aktuelles Softwareprojekt bekomme ich hoffentlich auch bald die AVR basierte Hardware auf den Tisch.

CMake Toolchaindefinition für GP2X Wiz

Ich hatte schon vor längerer Zeit eine Toolchaindefinition zur Verwendung des GP2X Wiz GNU Crosscompilers mit CMake geschrieben. Diese möchte ich natürlich öffentlich zugänglich machen.

Damit kann man Projekte, die CMake (Was ist CMake?) verwenden, einfacher für den GP2X Wiz übersetzen.

Verwendet wird die Toolchaindefinition mit CMake wie folgt:

cmake -DCMAKE_TOOLCHAIN_FILE=../Toolchain-GP2XWiz.cmake ..
cmake -DCMAKE_TOOLCHAIN_FILE=Toolchain-GP2XWiz.cmake <Pfad zur CMakeLists.txt>

Download

Lahmacun selbstgemacht

Vor knapp andertahlb Wochen haben Janina und ich mal Lahmacun (türkische Pizza) selbstgemacht. Das hat gut funktioniert und war sehr lecker. Wir haben uns an eine Rezeptvorlage von Chefkoch.de gehalten, nur die Salatfüllung haben wir weggelassen und mit den Tomaten mussten wir etwas improvisieren. Gewürzt haben wir den Aufstrich mit Paprikapulver und vorallem Baharat.

Lahmacun im Eigenbau
Lahmacun im Eigenbau

Das Rezept bei Chefkoch: http://www.chefkoch.de/rezepte/1705971279297430/Lahmacun.html

Rotkappen gefunden

Gestern waren Janina und ich nochmal im Wald zum Pilze sammeln. Dieses Mal haben wir wieder einen großen Korb voller Maronen gefunden. Zusätzlich waren auch ein paar Sonderexemplare dabei, 2 Birkenpilze, 1 großer und 1 kleiner Steinpilz sowie auch völlig überraschend 2 Rotkappen. Letztere konnte ich erst daheim mit Janinas Pilzbuch zu 100%  identifizieren. Der typische umgeschlagene Hutrand war schon im Wald zu sehen. Beim Putzen und Schneiden liefen die Sücke dann typische für Rotkappen bläulich violett an. Beim Sammeln der Pilze war ich mir allerdings nicht völlig sicher.

Rotkappen gefunden am 20.10.2012 bei Schnetzenhausen
Rotkappen gefunden am 20.10.2012 bei Schnetzenhausen
Großer Steinpilz gefunden am 20.10.2012 bei Schnetzenhausen
Großer Steinpilz gefunden am 20.10.2012 bei Schnetzenhausen

Wir haben die größten Pilze, darunter auch 3 große Maronen, getrocknet und den Rest gegessen. Bislang ist die Pilzsaison hier am Bodensee wirklich ordentlich und wir können uns nicht beklagen.

Das USB Gamepad Dilemma gelöst

In der Vergangenheit hatte ich öfters schon Probleme mit schönen USB Joypads bzw Adaptern, die dann unter Linux keine ordentlichen Achsenevents abgeben. Das Problem kann man zumindest entschärfen, in dem man ein passendes Programm dazwischen mogelt, welches die Joypadeingaben in Tastendrücke umwandelt.

Vorgemacht hat es ZeHa gestern abend beim VSTBO unter Windows. Danach habe ich mir überlegt, ob es ähnliche Tools unter Linux gibt. Ich wurde dann bei einem Programm namens QJoypad fündig.

Schnell übersetzt, es fehlte nur eine X11 Development Library und das Tool lief. Mit wenig Aufwand gab danach das Pad entsprechende Tastendrücke von sich. So konnte ich z.B. mit dem blauen Speedlink Pad jetzt unter VICE eine Runde IO zocken.

QJoypad verkleinert sich in den Tray unter GNOME bzw KDE, dadurch fällt es nicht weiter auf. Nur dadurch, daß man plötzlich im Editor mit dem Gamepad scrollen kann.

Für Gamer ein unentbehrliches Tool, damit werden auch plötzlich Spiele, die nie für Joystick bzw Pad ausgelegt waren, Gamepad tauglich.

Homepage von QJoypad: http://qjoypad.sourceforge.net/

Schnitzeltag am Bodensee

Heute haben Janina und ich mal wieder leckere Schweineschnitzel in die Pfanne gehauen. Für jeden waren es 2 riesige Flatschen, so daß Beilagen nicht nötig waren.

Leckere Schnitzel
Leckere Schnitzel

Der Trick, damit die Schnitzel gut gelingen, besteht darin, das Schnitzel in der Pfanne immer wieder mit dem heißen Fett zu begiessen, vorallem auch von oben und auch nach dem Wenden damit fortfahren. Reichlich Fett verwenden, so daß ich selbst dabei mehr an frittieren als an braten denke.

Das Schnitzel wird beim braten mit Fett begossen
Das Schnitzel wird beim braten mit Fett begossen

Jetzt sind wir jedenfalls  satt und träge,  und fahren in einer halben Stunde zum VSTBO nach Horgenzell.

Super E5 und Super E10 im praktischen Vergleich

Ich habe jetzt etwas über ein halbes Jahr mein Auto. Mittlerweile habe ich auch etwas Statistik zum Spritverbrauch gesammelt. Dabei habe ich sowohl lange Super E10 und die letzten mehreren Male Super E5 getankt.

Festgestellte Fakten:

  1. Im Normalbetrieb “zur Arbeit” mit viel Kurzstrecke ohne ordentliches zügiges und gleichmäßiges Fahren hält sich der Verbrauch in ähnlichen Regionen zwischen 8,5L bis 9L auf 100km Strecke.
  2. Langstrecke mit gleichmäßiger Autobahnfahrt (getestet zur Xzentrix) habe ich bislang nur mit Super E5  gemacht und dort war der Verbrauch spürbar besser, nur noch 8L auf 100km.
  3. Der Motor ist gefühlt mit E5 etwas griffiger und responsiver, im Alltagsbetrieb habe ich aber trotzdem wenig Verbrauchsverbesserung gemessen. Da ich aber eher verhaltener fahre (allermeistens), merke ich diesen Umstand sehr sehr selten.
  4. Nageln oder Klopfen habe ich mit Super E10 bis dato nicht bemerkt. Meistens habe ich allerdings Markensprit im Tank (Tendenz zu Agip und OMV aktuell)

Mein Fazit:

In Zukunft kann ich wohl wieder Super E10 tanken, solange keine Fernfahrt ansteht. Ich gewinne und verliere wenig, als daß sich die 4 Cent pro Liter rechtfertigen.

SDCard HxC Floppy Emulator im Atari STE

Heute mittag habe ich meinen HxC Floppy Emulator (vorläufig) fest im Atari STE eingebaut. Ich habe mehrere Probleme dabei festgestellt. Trotz verlängertem Floppykabel ist da alles wegen der Kabelknickrichtung nicht wirklich praktisch. Ausserdem ist so das Kabel zur Spannungsversorgung immer noch knapp und mit dem verlängerten Floppykabel im Weg. Der rechte Abstandshalter ist mir leider etwas abgebröselt und zu allem übel halten die Fixierungschrauben, die eigentlich von unten in die Floppy greifen, weder von oben noch von unten 100%. Die ganze Konstruktion ist wackeliger, als sie auf dem Foto aussieht. Man kann prinzipiell damit arbeiten, alles läuft, aber mechanisch ist die Konstruktion alles andere als perfekt.

SD Card HxC Floppy Emulator eingebaut im Atari STE
SD Card HxC Floppy Emulator eingebaut im Atari STE

Höchstwahrscheinlich werde ich noch eine Verlängerung für die Spannungsversorgung holen, IIRC werden nur 5V benötigt und dann den ganzen HxC Aufbau durch die Floppyöffnung samt Kabeln aus dem Gehäuse heraus führen. Das ist nicht perfekt, müsste aber ausreichen und mechanisch und elektrisch zuverlässiger sein als der aktuelle Stand.

Von den vielen Montageproblemen hat leider kaum je einer in sämtlichen Foren ein Wort erwähnt. :(